Şeftali Kompostosu Tarifi
Taze şeftalilerle hazırlanan geleneksel komposto tarifi. Karanfil ve tarçınla aromalandırılmış.
Taze şeftalilerle hazırlanan geleneksel komposto tarifi. Karanfil ve tarçınla aromalandırılmış.
Malzemeler
Genel
-
✓Şeftali 6 adet orta boy
-
✓Toz şeker 2 su bardağı
-
✓Su 8 su bardağı
-
✓Karanfil 4 adet
-
✓Çubuk tarçın 1 adet
Yapılışı
Adım 1: Bol suda yıkadığınız şeftalilerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra dilimleyin.
⏱️ 10 dakikaAdım 2: Su ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Tel bir çırpıcı yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın.
⏱️ 5 dakikaAdım 3: Karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kısık ateşte kaynatın.
⏱️ 5 dakikaAdım 4: Kaynamaya başlayan şerbet karışımına şeftali dilimlerini katıp kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.
⏱️ 15 dakikaAdım 5: Çubuk tarçın ve karanfilleri içinden çıkartın.
Oda ısısında ılınan kompostoyu buzdolabında soğuttuktan sonra meyve dilimleriyle birlikte servis edin.
⏱️ 5 dakika
💡 İpucu: Soğuk servis edin
🔄 Varyasyonlar
💡 Püf Noktaları
- Şeftaliler tam olgun olmalı.
- Soğuk servis edildiğinde çok lezzetli.
Sponsorlu İçerik
💬 Yorumlar ve Deneyimler