Patatesli Rulo Börek Tarifi
Lezzetli ve pratik patatesli rulo börek tarifi.
Lezzetli ve pratik patatesli rulo börek tarifi.
Malzemeler
İç harç
-
✓Haşlanmış patates 5 adet orta boy
-
✓Beyaz peynir 200 gram
-
✓Kuru nane 1 yemek kaşığı
-
✓Tuz-Karabiber 1 tatlı kaşığı
Hamur ve sos
-
✓Yufka 3 adet
-
✓Yumurta 2 adet
-
✓Yoğurt 3 yemek kaşığı
-
✓Eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı
Yapılışı
Adım 1: Harcı hazırlayın
Yufka hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın.
⏱️ 10 dakikaAdım 2: Yufkaları katlayın ve harcı yerleştirin
Yufkaları üst üste serin, her kata harçtan sürün.
⏱️ 10 dakikaAdım 3: Rulo yapın ve dondurun
Yufkaları rulo yapıp streç filme sarın ve buzluğa koyun.
⏱️ 5 dakikaAdım 4: Dilime kesin
Börek hafifçe donunca 1 cm kalınlığında dilimleyin.
⏱️ 5 dakikaAdım 5: Pişirin
Dilimleri fırın tepsisine dizip 200°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
⏱️ 30 dakika
💡 İpucu: Çıtır çıtır servis edin.
🔄 Varyasyonlar
💡 Püf Noktaları
- Patatesleri iyice ezin ve baharatları damak tadınıza göre ayarlayın.
Sponsorlu İçerik
💬 Yorumlar ve Deneyimler