Kıymalı Milföy Böreği Tarifi
Puf puf ve pratik kıymalı milföy börek tarifi.
Puf puf ve pratik kıymalı milföy börek tarifi.
Malzemeler
İç harç
-
✓Milföy hamuru 10 adet
-
✓Kıyma 350 gram
-
✓Soğan 1 adet
-
✓Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
-
✓Sarımsak 1 diş
-
✓Tuz 1 çay kaşığı
-
✓Karabiber 1 çay kaşığı
-
✓Kimyon 1 çay kaşığı
-
✓Pul biber 1 çay kaşığı
Üzeri
-
✓Yumurta sarısı 1 adet
-
✓Susam 2 yemek kaşığı
Yapılışı
Adım 1: İç harcı hazırlayın
Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile soteleyin, kıymayı ekleyin ve kavurun. Tuz ve baharatları ilave edin.
⏱️ 10 dakikaAdım 2: Milföy hamurlarını doldurun
İç harcı milföy hamurlarına paylaştırın ve üçgen şeklinde kapatın.
⏱️ 5 dakikaAdım 3: Üzerini hazırlayın
Börekleri fırın tepsisine dizin, yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
⏱️ 5 dakikaAdım 4: Pişirin
180°C fırında 15-20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
⏱️ 20 dakika
💡 İpucu: Puf puf şişmesini bekleyin.
🔄 Varyasyonlar
💡 Püf Noktaları
- Milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözdürün, böylece daha puf puf olur.
Sponsorlu İçerik
💬 Yorumlar ve Deneyimler