Kıymalı Krep Börek Tarifi
Lezzetli ve pratik kıymalı krep börek tarifi.
Lezzetli ve pratik kıymalı krep börek tarifi.
Malzemeler
Krep hamuru
-
✓Yumurta 2 adet
-
✓Un 2 su bardağı
-
✓Süt 2 su bardağı
-
✓Tuz 1 çay kaşığı
Kıymalı harç
-
✓Dana kıyma 350 gram orta yağlı
-
✓Domates salçası 1 tatlı kaşığı
-
✓Toz kırmızı biber 1 çay kaşığı
-
✓Kimyon 1 çay kaşığı
-
✓Karabiber 1 çay kaşığı
-
✓Tuz 1 çay kaşığı
-
✓Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
Pişirmek için
-
✓Tereyağı 3 yemek kaşığı
-
✓Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
Yapılışı
Adım 1: Krep hamurunu hazırlayın
Yumurta, süt ve unu çırpın, buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
⏱️ 15 dakikaAdım 2: İç harcı hazırlayın
Kıymayı zeytinyağında kavurun, salça ve baharatları ekleyin.
⏱️ 10 dakikaAdım 3: Krepleri pişirin
İnce tavada krepleri arkalı önlü pişirin.
⏱️ 10 dakikaAdım 4: Krepleri doldurun ve katlayın
Krepleri kıymalı harçla doldurun, kenarlarını içe katlayın.
⏱️ 5 dakikaAdım 5: Kızartın ve servis edin
Tereyağı ve zeytinyağı ile krepleri kızartın, sıcak servis edin.
⏱️ 10 dakika🔄 Varyasyonlar
💡 Püf Noktaları
- Kreplerin fazla kalın olmamasına dikkat edin, böylece börek daha lezzetli olur.
Sponsorlu İçerik
💬 Yorumlar ve Deneyimler