Fırında Sütlaç Tarifi
Fırında sütlaç tarifini inceleyin.
Fırında sütlaç tarifini inceleyin.
Malzemeler
Genel
-
✓Süt 1 Litre
-
✓Şeker 1 Su Bardağı
-
✓Yumurta 2
-
✓Pirinç 1/2 Su Bardağı
-
✓Nişasta 1 Çorba Kaşığı
-
✓Vanilya 1/2 Paket
Yapılışı
Adım 1: Pirinç yıkanıp bir bardak su ile iyice haşlanır.
Suyunu çekmelidir.
⏱️ 1 dakikaAdım 2: Süt ve şeker konur. 10 dakika kadar pişirilir.
⏱️ 1 dakikaAdım 3: Nişasta, yumurta sarısı 1/2 bardak su ile ezilir.
⏱️ 1 dakikaAdım 4: Kaynamakta olan sütlaçtan birkaç kaşık alıp alıştırma yapılır.
Sonra sütlaca katılıp karıştırılır.
⏱️ 1 dakikaAdım 5: Ateşten alındıktan sonra vanilya konur.
Ateşe dayanıklı kaselere konur. İçinde biraz su bulunan tepsiye dizilip fırında üstleri kızastılır. (Sıcaklık üstten gelmelidir.)
⏱️ 1 dakikaAdım 6: Kızarmış sütlaçların üzerleri kurumaması için bir tepsi ile örtülerek soğutulur.
⏱️ 1 dakika
💡 İpucu: Yumurta kullanılmadan sade sütlaç yapılır. O zaman fırınlanmaz, üzerine tarçın serpilir.
💡 Püf Noktaları
- Hamuru çok ince açmak böreğin lezzetini artırır.
- Fırın sıcaklığı her fırında değişebilir, kontrol etmeyi unutmayın.
- Soğuduktan sonra da çok lezzetli olur.
Sponsorlu İçerik
💬 Yorumlar ve Deneyimler