Resimli yemek tarifleri | Nefis yemek tarifleri | Yemeksahibi.com
resimli yemek tarifleri, yemeksahibi.com

yeni arayüzü ile yemeksahibi.com yakında !

Binlerce yemeksever takipçilerimize teşekkür ederiz !

Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan resimli tarifi



Yemeğin Malzemeleri


4 adet Patlıcan
2 adet Biber (çarliston)
6 adet Domates
1 adet Soğan
1 çay bardağı Sıvı yağ
Pulbiber
Tuz

Yemeğin Yapılışı


Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ince bir şekilde kıyın. Domates ve çarliston biberi de ince kıydıktan sonra soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencerede yağı kızıdırp soğanı kavurun. Domates ve biberi ekleyip pişirin. Patlıcanları ekleyip karıştırın. Kısık ateşte 5 dakika kadar daha pişirin. Ateşten alıp pulbiber serpin.

Yemek ile alakalı kelimeler

Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan